山东禹城市特产有哪些？藤芋属

禹城市为山东省德州市下辖县级市，地处山东省西北部。这里是大禹治水之地，龙山文化发祥地之一，具有悠久的文化历史。那么来到山东禹城市游玩，有哪些特产值得带走呢？一起来了解下吧。

1、禹城西瓜

禹城当地的气候条件非常适宜西瓜的种五星花植，所产的西瓜以个大、汁多、味甜而出名。而且禹城西瓜口感大果黄杉爽脆，加上容易储藏的特点，使其风靡全球，畅销各地。

2、禹城扒鸡

禹城扒鸡又称称禹城五香脱骨扒鸡，山东禹城特色传统名吃，已有200余年的历史。它以制作独特、肉烂脱骨、色鲜味美、肥而不腻、营养丰富等特点而著称。

3、禹城泡子糕

禹城泡子糕是山东省德州市禹城市的特色美食。它的质料是用米粉（江米或者黄米）、糖稀、生油为主料配制而成。外表一层细腻的白糖，下面是下面是泡子，一口下去，香甜可口酥脆。

4、禹城辣椒

禹城的特产辣椒是禹城的传统出口创汇产品，其主要特点是味香、皮厚、含油质多，且有丰富的维生素和清香不腻的辛辣味。禹城辣椒成熟后，可晾晒成辣椒干，加工成辣椒粉、辣椒酱等，可供炒食或调味。

5、禹城焦枣

禹城焦枣因其通体焦黑乌亮，内含透丝透亮的胶体，外显焦亮光泽而得名。其色如紫金，形如玛瑙，软硬适中，香甜沁脾，回甘悠远。

6、山羊板皮

山羊板皮是禹城传统特产，特点是毛短、有光泽、纤维组织紧密细致，皮板厚薄均匀柔润、拉力强，有弹性和油性。

7、房寺烧饼

房寺烧饼为山东省德州市禹城市房寺镇的特产小吃。色香诱人、外江达柳酥里嫩，五香气味四溢，使人回味无穷。即易储藏，又便携带，经济又实惠，是非常受大家喜爱的小食品。

8、禹城鸭梨

禹城鸭梨种植历史十分悠久，至民国20年《山东省各县农林报告》记载，禹城的鸭梨最著名。目前，其产品主要可销往福建、黑龙江、上海、天津等6省3市，还供济南市罐头厂制成梨罐头出口，深受市场青睐。

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