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红里螺怎么处理干净贵州鼠李


2022年10月20日

红里螺怎么处理干净?

现在很多人都喜欢下馆子吃海鲜,不但美味又营养。红里螺就是一种海鲜食物,其含有丰富的营养物质,食用对人体有一定益处,就是清洗的时候有点麻烦。那红里螺是怎么处理干净的呢?下面小编会给大家分享几种常见方法。 现在很多人都喜欢下馆子吃海鲜,不但美味又营养。红里螺就是一种海鲜食物,其含有丰富的营养物质,食用对人体有一定益处,就是清洗的时候有点麻烦。那红里螺是怎么处理干净的呢?下面小编会给大家分享几种常见方法。

一、红里螺怎么处理干净?

方法一:

1、在清洗红里螺以前,应该先把红里螺体内的脑子去掉,这是一种有毒的物质,如果人们吃了海螺的脑子,就会出现头痛,头晕等多种不良症状。再去掉他的脑子,以后再用适量白醋清洗很多,这样可以把它表面粘乎乎的东西全部洗掉,最后再用清水把海螺冲洗干净就可以。

2、把红里螺的外表清洗干净以后,再把它放到水中,加入适量海盐,调匀浸泡2到3小时,取出以后,去掉海螺的尾部,再用清水冲洗干净,这样洗出的红里螺,不论是外壳还是里面的海螺肉都特别干净。

方法二:

1、红里螺的表面有一层滑腻的黏状液体,在清洗时可以取适量的面粉与红里螺放在一起调匀,让它的表面均匀沾上面粉,然后再用清水冲洗,这样就能很轻松的把红里螺洗干净。

2、红里螺的表面清洗干净以后,应该把它放到水中,可以加入适量麻油和少许食用盐,用水把海螺全部浸没,这时红里螺在水中就会把沙子全部吐出来,四五个小时以后把海螺取出来,再用清水洗净就可以。

方法三:

平时清洗红里螺时,还可以把水中放适量的小苏打,把它们一起调匀后,再把红里螺放在水中浸泡两小时,取出以后,用流水反复冲洗干净,然后再按自己的需要去具体烹调就可以。

二、红里螺的营养价值

红螺这种美味的食物营养价值也是非常高的,并且红螺中含有丰富的营养物质,我们大家日常生活中适当的食用一些红螺,更是可以起到非常不错的补充蛋白质、维生素的作用,另外,红螺中的铁、钙等矿物质元素的含量也是非常的丰富的,我们大家日常生活中适当的食用一些红螺,更是可以补充人体所需的营养元素,并且对于帮助我们大家防治痔疮、脚气等症状的效果也是非常不错的。

好啦,今天小编要给大家分享的内容就先到这里了,如果各位平常也喜欢买红里螺吃,可以用上面的一种方法来处理干净哦。红里螺有很高的营养价值,大家也可以适当食用。

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