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农业部生猪养殖户应适时出栏合理安排补栏鸡冠沙芥


2022年07月12日

农业部:生猪养殖户应适时出栏 合理安排补栏

6月25日,农业部官网发布2014年5月农产品供需形势分析月报。据报告显示,受第二批中央冻猪肉收储及节日影响,5月猪肉价格快速回升。从周价看,猪肉价格在连续19周下跌后,从5月第1周开始连续4周回升,累计涨幅12.6%。在端午节后猪价涨幅将放缓,预计第三季度猪价将平稳回升。建议养殖户应该适时出栏,合理安排补栏结构,避免下半年在元旦和春节前集中出栏再次引发猪价下跌。

走势

在端午节后猪价涨幅将继续放缓,第三季度价格将平稳回升。养殖户应该合理安排补栏结构,适时出栏,避免下半年在元旦和春节前集中出栏,再次引发猪价下跌。

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(一)猪肉价格明显回升

受第二批中央冻猪肉收储及端午节日影响,5月猪肉价格回升较快。农业部全国4000个监测点数据显示,生猪存栏4月份环比降1.3%,同比降3.7%。4月份,全国定点屠宰企业屠宰2187.63万头生猪,环比增6.8%,同比增11.5%。5月份,猪肉价格每公斤20.86元,环比涨5.9%,同比跌2.9%;活猪价格每公斤12.79元,环比涨15.1%,同比跌0.2%;仔猪价格每公斤22.99元,环比涨5.3%,同比跌7.6%。从周价看,猪肉价格在连续19周下跌后,5月第1周开始连续4周回升,累计涨幅12.6%,5月第4周价格为每公斤21.67元,环比涨0.9%,同比跌1.3%;活猪价格在连续19周下跌后,4月最后一周开始连续4周回升,至5月第3周涨至13.33元,累计涨幅21.5%,5月第4周为13.29元,环比跌0.3%,同比跌1.2%;仔猪价格在连续34周下跌后,5月第1周开始连续4周回升,累计涨幅10.6%,5月第4周价格为每公斤23.81元,环比涨1.3%,同比跌7.2%。

(二)生猪养殖亏损程度明显减轻

据农业部监测,5月份猪粮比价为5.31:1,较上月提高0.59个点。从周变化看,猪粮比价由4月第4周4.65:1 快速提高至5月第3周5.51:1,5月第4周受活猪价格小幅下跌影响,猪粮比价跌至5.47:1。

(三)1-4月生猪产品贸易逆差减小

据海关统计,4月,我国进口生猪产品13.3万吨,同比增27.8%,进口额2.4亿美元,同比增23%;出口3.2万吨,同比增6.6%,出口额1.1亿美元,同比增8.5%。1-4月累计,进口生猪产品45.2万吨,同比减0.7%,进口额8.2 亿美元,同比减6.9%;出口10.8万吨,同比增10.6%,出口额4.0 亿美元,同比增14.2%;贸易逆差4.3亿美元,同比减20.4%。其中,进口猪杂碎25.0万吨,同比减10.0%,进口额4.3亿美元,同比减19.1%;进口鲜冷冻猪肉20.2万吨,同比增14.1%,进口额3.8亿美元,同比增14.0%,占进口总额的46.5%。

(四)美国猪价连续3月回升后下跌

5 月份,美国猪肉切块价格为每英担114美元,环比跌7.1%,同比涨23.6%。

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