土杂肥化肥结合才是用肥之道1长柱鹿药毛菅沉水樟禄白九华

土杂肥、化肥结合才是用肥之道

虽说三秋已过，但农肥商战仍硝烟弥漫。俗话说“庄稼一枝花，全靠肥当家”，农民们围绕着土杂肥、化肥谁当家的争论仍在持续。但我们做到了

化肥商战遍城乡山东省高青县青城游家村今年55岁的老农陈佳安家里种了8亩小麦，他购买了大约… 　　虽说三秋已过，但农肥商战仍硝烟弥漫。俗话说“庄稼一枝花，全靠肥当家”，农民们围绕着土杂肥、化肥谁当家的争论仍在持续。

化肥商战遍城乡

山东省高青县青城游家村今年55岁的老农陈佳安家里种了8亩小麦，他购买了大约一吨价值2000元钱的化肥。“平均一亩地施一袋二胺，一袋尿素。咱就认准了这两样肥，别的啥也不施。”今年老陈种的小麦、玉米获得了大丰收，他把功劳记在了化肥身上。“庄稼地里不施肥，满打满算250公斤(每亩)。化肥用得足，亩产过千没问题。”他的用肥经是，秋季施足底肥，来年春天，随着浇地再追两遍肥。夏播玉米时随播种施一次肥，下雨或浇地时再追一、两次肥。种了几十年的地，老陈一直用这个法子施肥。往年生活紧张时，他就是不吃不喝也得赶在农时前把化肥备足。现在他不再备肥，只需一个，农资店就会把肥运过来。“农户不备肥，商家多跑腿。现在客户要肥，咱就得把肥送到家或运到地里去，有时还负责把肥撒开。”说这话的是张建军。现在张建军也不像以前那样搞肥料钝裂溲疏储存，他由过去的存肥变成了现在的调肥——厂家按他的要求把肥送来，他再往下派送。

笔者通过调查农资商和种植户发现，尽管大家没人怀疑土杂肥的效用，但很少有人施用土杂肥，化肥仍是农业生产上的“主角”。

土杂肥能否臭变“香”

尿素、二胺等氮磷钾肥通常被人们称为化肥。“分田到户前(30年前)，市面上没有化肥，种庄稼就施土杂肥。250公斤/亩算高产。”陈佳安说，现在化肥的高产作用明显，没人再愿去施用土杂肥。上了年纪的陈佳安尚且如此，年轻的庄户人对土杂肥更是不问不闻。

李洪武是常家镇正常生产总希望尽量实现最高转速及实现高产金饶粮食合作社负责人，也是高青有名的种粮大户，他与陈佳安有着不一样的用肥经，在化肥的施用上他与陈用量相当，不同的是，他每亩地还要施上一、两方粪肥。“粪肥咱自己没有，要到养牛小区去买。自己去买是30~40元一方，让人送是85元/方。”李洪武说，送粪这活可是又脏又累，挖粪装粪出气力，最难忍受粪臭味。粪肥、化肥两肥合用，让他的庄稼连年丰收，今年他家的玉米平均单产600公斤，比普通农户高出50公斤左右。

化肥对葡萄种植户司志茹来说更是碰都不碰。“葡萄对化肥很敏感，用上化肥的葡萄普遍发酸，用发酵好的粪肥种出的葡萄味道甘甜。”司志茹将她种的葡萄命名为“超甜一号”，市场售价高达25元/公斤。

高青县农业局副局长杜作忠分析当下土杂肥“吃不开”的原因时说，不少农民不再将土地作为唯一生活来源矮万代兰，土地收益多少无所谓，外出打次工就可把作物欠收的损失弥补过来。“过去家家户户养牲口当畜力，能够积攒下粪肥。现在机械化上来了，牛马驴下岗，农民再无肥可积，所以他们也就不再施用农家肥，而单一施用化肥。”杜作忠说，过去农家肥成本很小，现在则需要购买，而价钱与化肥不相上下。

地培肥需土、化结合

作物高产离不开化学肥料，但长期单一施用化肥造成的土壤板结、养分失衡、地力下降是人所共知的事实。如何培肥地力各方给出了各自的答案。

杜作忠将化肥和粪肥比作药品里的中药和西药。“化肥的特点是肥效快、肥效短，粪肥的特点是肥效慢、肥效长。‘土’、‘化’结合才是用肥之道。”

土地应实行集约、规模经营。“现在年轻人大多外出打工，对土地的重视程度普遍不高。留守种地的中老年人也因为土杂肥不好施，不好买不重视对土杂肥的施用。”李洪武建议土地流转的推进速度还应再快些，让土地尽早向种粮大户和职业农民集中，土地集中在他们手中，才会得到更好地养护。“种地重在‘养地’，不能急功近利一味索取。地养好了才有劲，养地还是土杂肥管用。”

粪肥施用有讲究。高青农业局土肥站站长李京远的观点是，新挖出的粪肥不能立即向田里施用。“新鲜的粪近日也在讨论建设面向欧洲的低油耗轮胎新工厂肥中存活着大量的病菌、害虫，施到田里会伤害作物，造成作物‘烧苗’。”李京远说，最好的办法是粪肥沤制，针对本县畜牧小区多的实际扁柄草，他们在各镇建设了肥效小区，指导群众进行沤制粪肥，粪肥腐熟后再施进田里。

秸秆还田是培肥地力的好措施。李洪武说，现在大型玉米联合收割机的使用让秸秆还田真正成了现实。“它的好处是能将秸秆打碎。打碎后的秸秆易于腐烂。腐烂后的秸秆混在土壤里，改善土壤的透气性，土质松散，地力也得到增强。”但李洪武也坦言，秸秆还田最好隔年进行一次。“年复一年的还田土壤造墒，墒情差将影响作物产量。”